29 décembre 2020
Comment la coopérative COFRA optimise sa production de froid et la conservation des fruits en étant efficient et durable ?
La COFRA, coopérative fruitière implantée au cœur des vallées du LOT et de la Garonne depuis 1961, stock et conserve une quinzaine de variétés de pommes, des poires et des pruneaux. Avec une superficie de 20 000m² et 57 chambres froides, le froid est une ressource vitale pour l’entreprise.
